📁 酒文化
共 8593 篇醉酒后更容易说真话还是谎话？喝醉会有哪些反常行为？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
古往今来关于醉酒的故事数不胜数：《史记》中“高祖醉，曰：‘壮士行，何畏!’乃前，拔剑击斩蛇。”记载着汉高祖刘邦醉斩白蛇的佳话;景阳冈上那醉酒的武松赤手空拳打死了为祸乡里的“吊...
一文带你走近克罗地亚葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
美剧《权力的游戏》(Game of Thrones)中，虚拟城市“君临”(King’s Landing)取景于杜布罗夫尼克(Dubrovnik)——克罗地亚的一个南部城市。电...
关于老藤葡萄酒 你了解吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的，当然葡萄酒也不例外。很多人一听“老藤葡萄酒”就觉得这款酒质量一定特别好，饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质，那么真的是这样吗?你真的了解老藤葡萄酒吗? ...
冰酒：寒天雪地孕育出的甜美佳酿
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
冬至将至，近日连南方也都顺利入冬，而北方更是早已白雪纷纷。在这寒冬中，路上行人都大衣裹身，生怕被凛冽寒风所伤，可就是在如此寒冷的环境下，在某些葡萄园中，成熟的葡萄却依然挂于枝头，无惧冰雪，等待其第二次生命的绽放。而这些冰天雪地孕育出来...
为什么有些葡萄酒以产区命名 有些则用品种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
葡萄酒的命名经常困扰着许多人，有的葡萄酒以产地命名，有的酒则以品种命名，这背后究竟隐藏着什么奥秘呢? (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 产地 在欧洲，一些拥有悠久的葡萄种植与酿造历史的国家普遍使用...
学习香槟产区 从这张名片开始
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
香槟产自法国东北部历史悠久的香槟产区，是世界上最为著名的起泡酒。本文将带您走进香槟产区，探秘香槟酒的摇篮。 83,000公顷葡萄园、平均每天生产100万瓶香槟(Champagne)、拥有众多知名高端品牌，它便是位于法国最北部的...
七原则教你给美食美酒“牵红线”
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
食物入口之后。味蕾会自动去适应这些食物，因此下一口食物或葡萄酒的糖分、咸度以及酸度水平等都会受到影响而发生改变。举一个极端的例子：如果刷牙之后立刻喝橙汁，就会感觉橙汁酸得令人难以接受。 简而言之，食物的两个要素(甜度和鲜味)容...
学习品酒的5层需求
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
品酒就好比欣赏音乐。对于一个少不经事的孩子来说，莫扎特的音乐未免过于复杂，难以理解，说其无聊也不足为过。究其原因，大概是由于孩子缺乏欣赏莫扎特音乐应有的背景知识。随着年龄的增长，这个孩子的知识和社会经历会不断丰富，他会发现莫扎特也似乎...
一文为你揭秘里奥哈葡萄酒的“金缕衣”
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
“劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。”这两句诗以珍贵的金缕衣作为比较，劝诫人们要珍惜时间。那你是否知道，在葡萄酒的世界里也有这样一件“金缕衣”呢? 作为大多数葡萄酒的外包装，酒瓶通...
与香槟争夺天下的普洛赛克是何方神圣？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
自2003年起，一种来自意大利的起泡酒风靡全球，甚至一度成为最热门的起泡酒之一，它便是普洛赛克(Prosecco)。 来自何方? 普罗赛克起泡酒来自意大利一个同名的法定产区，该产区位于意大利北部，距水城威尼斯(Veni...
