📁 酒文化
共 5935 篇喝酒不醉的秘诀！啤酒大口喝白酒小口抿
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
桌上喝酒的时候，经常听到有人说“干杯”，似乎一口气将杯中的白酒喝完，才显得够豪爽、够英雄。 但你知道吗?喝啤酒、白酒都有讲究，要符合这个原则：啤酒大口喝，白酒小口喝。 为什么?听佳酿网小编给你解...
洋酒该怎么喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 30
喝洋酒是有讲究的，不同的场合，喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现，一种格调和品位的流露，从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知。洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰...
你知道如何温酒吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
温酒的含义：即用火或热水将酒温热后饮用。 分类 黄酒 热饮暖胃活血，酒性易散温酒方式：水浴加温-加热温度：40～45℃配料：话梅、姜丝、鸡蛋等在气温10℃以下的季节，黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至4...
白酒香型的发展史简析
酒文化 📅 07-30 👁️ 13
我国白酒有着三大基础香型，即山西的清香，贵州的酱香，以及四川的浓香(由我国著名白酒专家沈怡方先生提出)，还有众多如特香、凤香等新派香型，那么白酒香型是如何演化发展的呢?是从古代酿酒开始就有着这些香型名称吗? 追溯我国...
感觉冷就喝白酒?
酒文化 📅 07-30 👁️ 5
“来，喝口酒暖和暖和”，寒风中瑟瑟发抖的几个人传着白酒瓶一人一口，然后满足地呼出一口热气。这是经常出现在电影中的场景，而在现实生活中，靠喝白酒驱寒的行为也比比皆是。 “仅靠喝白酒驱...
日本清酒和烧酒的简单介绍
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
一.清酒 日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清...
三得利羊年生肖洋酒威士忌11月上市预售价7560日元(含税)
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
据日本媒体报道，2015年是羊年，日本三得利酒类公司推出的羊年生肖威士忌目前已进入生产高峰，今年订货数量比去年增加了一成以上。 三得利自1982年起每年都推出生肖威士忌，作为年末年初的答谢礼品而深受顾客好评，去年订货...
关于清酒 你知道多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好像对它存有不少误解与迷思。这里就试...
钟杰点评12香型白酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
喝白酒，是门技术活，因为白酒香型多，口感区别大，在酒桌上，你能细微感知酒品，绝对会让大家对你侧目相看，这里我给大家分享国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长钟杰主任编写的白酒12种香型的尝评要领，赶紧学起来吧。 钟...
西凤大坛酒将亮相南京糖酒会
酒文化 📅 07-30 👁️ 20
定制酒、大坛酒的概念已被炒得非常火热，各个酒企所推出的定制产品也是五花八门，西凤酒股份公司即将在南京糖酒会上推出的专为企业定制的大坛酒，产品定位非常有针对性，在定制酒行业中不算多见，因满足好酒酿造的五大黄金标准，必将在展会现场引起轰动...
